正宗啤酒鸭的做法
鸭子是我们常吃的一种肉类，很多朋友也比较爱吃，做法也有很多，尤其爱吃啤酒鸭，今天我来给大家介绍一下它的做法吧。
操作方法
-
01
首先把鸭子剁成小块，然后用清水冲洗干净备用
-
02
锅中放入适量的水，把鸭子倒入锅中焯一遍水后捞出洗净备用
-
03
取适量葱姜蒜和干辣椒洗净备用，在准备些老抽备用
-
04
锅中放入适量的油，放入葱姜蒜和干辣椒进行爆香
-
05
然后把鸭块倒入锅中翻炒，调入适量的料酒进行去腥
-
06
然后往锅中倒入一瓶啤酒，调入适量的老抽和白砂糖翻炒均匀，先不要放盐，待焖煮上45分钟左右，调入适量的盐，调成中火在焖煮10分钟
-
07
待锅中的汤汁所剩不多时，在调成大火把汤汁焖制吸收
-
08
最后待鸭子焖熟后调入味精即可出锅
- End
- 发表于 2017-10-09 00:00
- 阅读 ( 624 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章