芋头芝麻饼的做法

自做的芋头芝麻,既没有添加材料又好吃,属于健康食品,很受小朋友喜欢,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

芋头250克,面粉60克,白糖适量,芝麻适量。

操作方法

  • 01

    准备好芋头。

  • 02

    洗干净连皮放置高压锅煲。

  • 03

    煲沸后再煲10分钟就可以了,然后排完气后拿出来晾凉后去皮。

  • 04

    切成一块块,用勺子压成泥。

  • 05

    加白糖、面粉揉成面团。

  • 06

    准备好芝麻。

  • 07

    拿适量的芋头泥,揉成小圆球。

  • 08

    然后用手稍微把圆球压扁点。

  • 09

    放置芝麻碟子粘芝麻,然后再拿起来用手轻轻压几下,把芝麻压馅稳。

  • 10

    开火下油,把粘好芝麻的饼放置锅里用小火煎,煎得2分钟左右把另一面反过来再煎。

  • 11

    然后每隔一分钟翻转一次,连续翻转7次左右,把两面煎得金黄色了就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-10-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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