口蘑炒肉片的做法

口蘑炒肉片是一道美食,因色香味俱全、营养价值又高,深受老百姓的喜爱。下面小编就把口蘑炒肉片的做法分享给大家,希望大家喜欢。

工具/材料

口蘑,猪肉,青椒,葱,蒜,植物油,料酒,盐,香油等等

操作方法

  • 01

    口蘑清洗干净表面的泥沙,要多冲洗几遍

  • 02

    葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片

  • 03

    青椒去蒂和种子切成小块,洗净控干水分的口蘑切厚片

  • 04

    五花肉清水冲洗一下切成片

  • 05

    热锅加油把肉片煸香出油,葱花、蒜片爆香,料酒烹锅

  • 06

    放入口蘑加适量的盐旺火翻炒至变色

  • 07

    放入青椒块炒至断生关火,点香油搅拌均匀即可出锅

  • End
  • 发表于 2017-10-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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