首先把娃娃菜的菜叶剥开,用清水冲洗一下,然后放入锅中用开水烫一下立刻捞出
然后把娃娃菜沥干水分切成丝备用
然后调入适量的盐,味精,生抽,醋腌制半小时
锅中放入适量的油,放入几颗干辣椒进行爆香
最后把油倒入娃娃菜中拌匀即可
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