家常菜之葱姜虾的做法
虾的味道很是美味，而且虾的营养很是丰富，所以不少人都很喜欢吃虾，今天来分享一个家常菜之葱姜虾的做法，希望能够帮助到你哦！
工具/材料
虾（适量）
葱（适量）
操作方法
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01
首先就是虾的选择，要去菜市场挑鲜活的虾，然后再准备一点葱和生姜。
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02
将虾的胡须以及触角用剪刀剪断，然后用流动的水冲洗干净，放在盘子里面备用。
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03
将葱洗净，切小段备用，生姜切丝备用。
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04
开火，待锅微热后，放入适量的色拉油。
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05
然后将清理干净的虾放入锅中进行翻炒。
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06
待锅中的虾颜色变红了以后，然后将备用的葱段和姜丝放入锅中与虾一起进行翻炒。
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07
再次的进行翻炒以后，放入适量的料酒、糖、盐、味精以及少量的生抽和水，以免粘锅。
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08
然后待葱段和姜丝变软后，就可以出锅啦，然后将虾子稍稍的摆出一些造型就可也了！
- End
特别提示
虾最好是新鲜的虾，不要是那种冰冻的虾！
- 发表于 2017-10-03 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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