番茄炒肉片的做法
番茄炒肉片是一道家常菜，做法很简单，但是味道却是十分的好，今天我们具体来介绍一下它的做法
操作方法
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01
首先取两颗番茄，洗净表皮后，然后切成块状备用
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02
新鲜的五花肉切成薄片，然后调入适量的料酒，胡椒粉和少许的盐腌制半小时
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03
锅中放入适量的油，烧至七八分热，然后把肉片倒入锅中进行炸制
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04
炸制表面金黄后，把肉片捞出，控干油分备用
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05
锅中留少许的底油，然后把番茄块倒入锅中进行翻炒
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06
炒至番茄块炒软之后把肉片一起倒入，调入适量的番茄酱，盐，味精，生抽翻炒均匀
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07
最后待汤汁收浓后即可出锅，我的生抽放的略多了，所以卖相不太好，不过味道还是棒棒哒
- End
- 发表于 2017-10-01 00:00
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- 分类：健康生活
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