薄壳的做法：金不换炒薄壳
金不换是中药罗勒的别名，可以用来做菜，今天给大家介绍一款金不换炒薄壳的做法
操作方法
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01
首先取适量的薄壳把表壳洗干净，然后用清水浸泡半天左右
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02
取适量的葱姜蒜，洗净后备用，金不换也用清水冲洗干净备用
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03
先把薄壳放入锅中加入适量的油炒制开口后盛出备用
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04
把锅洗净，然后放入适量的油，倒入葱姜蒜，辣椒进行爆香
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05
然后把薄壳倒入锅中进行炒制，把金不换也倒入锅中一起炒制，调入适量的料酒，盐少许生抽
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06
最后调入少许水，直至金不换炒蔫后调入适量味精即可出锅
- End
- 发表于 2017-09-30 00:00
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- 分类：健康生活
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