怎样腌制黄瓜咸菜
黄瓜咸菜配小米粥是我经常食用的一道早餐，脆爽的黄瓜咸菜别有一番滋味，今天我们就来介绍一下它的具体做法吧
操作方法
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01
首先取几根新鲜的黄瓜，用水把表面清洗干净，然后晾干表面的水分
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02
然后把黄瓜切成长条状，撒上适量的盐腌制半天左右
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03
锅中倒入稍微多一点油，放入干辣椒进行爆香，然后晾凉备用
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04
取几袋袋装酱油，超市和小商店都可以购买的到
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05
最后把腌制好的黄瓜稍微控干一下水分，倒入适量的酱油淹没黄瓜，再把油倒入，放入适量的白糖搅拌均匀腌制上3到5天即可
- End
- 发表于 2017-10-02 00:00
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- 分类：健康生活
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