猪肉怎样煮好吃

红烧肉家里人都喜欢吃,可是红烧肉吃起来还是有些油腻,煮肉不用油炒,而且在煮肉的时候,肉里的油还会煮出来一些,所以吃起来不那么油腻,很受家人喜欢,而且味道绝不比红烧肉逊色。

工具/材料

猪五花肉600克,葱,姜,花椒,大料,桂皮,香叶适量,酱油,盐,味素,料酒,白糖适量。

操作方法

  • 01

    猪五花肉洗净,切成2cm左右的方块。

  • 02

    葱洗净切段,姜洗净切片放入碗中。

  • 03

    碗中倒入酱油,料酒,盐,花椒,大料,桂皮,味素,白糖。

  • 04

    切好的猪肉放入锅中,将碗中辅料倒入。

  • 05

    用手抓匀,腌制30分钟,倒入半小碗水。

  • 06

    多功能锅调制到“煮肉”档,按启动键,多功能锅开始煮肉。

  • 07

    多功能锅发出提示音,肉就煮好了,鲜香不油腻。

  • End
  • 发表于 2017-10-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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