冬瓜炖粉条怎么做

炖菜可以保留食材更多的营养,使营养成分不易流失,今天给大家带来一道冬瓜炖粉条的做法。希望大家爱吃。

操作方法

  • 01

    首先取适量的粉条用温水泡软备用,一般提前一到两小时左右即可

  • 02

    然后把冬瓜去皮后。切成小块,洗净后备用

  • 03

    锅中放入适量的油,放入肉片进行翻炒,调入适量料酒去腥

  • 04

    然后把冬瓜倒入锅中一起翻炒,然后把浸泡好的粉丝也一起倒入锅中,调入适量生抽,盐,味精,胡椒粉,倒入适量的水,盖上锅盖进行炖煮

  • 05

    最后待锅中汤汁炖至全部吸收,放入适量的蒜末盛出即可使用

  • End

特别提示

粉丝用剪刀剪短,不然食用起来不方便

  • 发表于 2017-10-03 00:00
  • 阅读 ( 776 )
  • 分类:健康生活

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