烧烤之烤大虾的做法
烤大虾是一道鲜美的特色小吃。此菜保持原汁原味，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美。下面小编就把炭烤大虾的做法分享给大家，希望大家喜欢！
工具/材料
烧烤炉，炭，固体燃料，大虾，盐，植物油，孜然粉，辣椒面，蒜蓉辣酱等等
操作方法
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01
新鲜大虾用清水冲洗干净控干水分，竹签用清水浸泡一个小时
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02
用竹签从虾的尾部穿至头部，注意别被虾刺扎着手
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03
孜然粉，辣椒面，盐，植物油，毛刷备好，蒜蓉辣椒酱加白糖，鸡精和清水搅拌均匀
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04
炭加固体燃料生着
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05
架好烤网放上大虾串烤至表面变色后刷植物油
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06
烤至熟透后刷蒜蓉辣椒酱，撒孜然粉、辣椒面，根据个人口味撒适量的盐即可
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07
成品！开始享用美味吧！真的很鲜美！
- End
- 发表于 2017-10-03 00:00
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- 分类：健康生活
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