如何炖豆角好吃

炖豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食。因制作简单,美味可口深受人们的喜爱。成品炖豆角肉质细嫩,豆角酥软。

工具/材料

豆角,五花肉,葱,姜,八角,料酒,生抽,盐,鸡精,水等等

操作方法

  • 01

    豆角择去两头,清水浸泡半小时更好去除农药残留,掰成段备用

  • 02

    葱花,姜片,五花肉片切好八角一颗备用

  • 03

    热锅加油把五花肉煸香出油

  • 04

    葱花,姜片,八角爆香,料酒、生抽烹锅

  • 05

    放入豆角炒至变色,加入适量的清水

  • 06

    大火烧开加入适量的盐,炖至豆角断生收干汤汁关火加少许鸡精调味儿即可

  • 07

    装盘,成品!开始享用美味吧!

  • End
  • 发表于 2017-10-02 00:00
  • 阅读 ( 820 )
  • 分类:健康生活

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