材料:白木耳 玉米 红枣 排骨 党参 枸杞 盐 味精
(白木耳提前浸泡才能清洗得更干净)提前1-2小时将白木耳泡在水里,泡开后再清洗干净;取适量的枸杞、红枣、党参,清洗干净,备用;
(玉米连叶子一起买可以多保存几天;玉米新鲜才甘甜、好吃)将玉米剥去皮和须,清洗干净,切成小块;排骨清洗干净;
(先将排骨放到水里煮开不仅缩短压煮时间,也可使做成的汤更清澈)将排骨放入锅里,加入适量的水,煮开;
(将排骨冲凉水可以使排骨口感更好)排骨煮开后,马上捞出放凉水冲洗干净;再将所有食材都放入高压锅里;
在高压锅里加入适量的水;水以能够覆盖所有食材再多3-5节手指节的高度为准、依据个人喜好而定;
盖上锅盖开始压煮;煮到高压锅响声响起时,将火调为中火或者小火,再压煮15-20分钟;
待高压锅气阀失气后,再打开锅盖,加入适量的盐和味精调味,再翻搅几下,就可以食用了!
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