起首把蒜蓉倒入锅中爆喷鼻,如下图所示。
然后把瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉裹一下,倒入锅中翻炒五分钟起锅备用。
接着把丝瓜切当作薄片,倒入锅中翻炒三分钟。
然后把炒好的瘦肉,倒入锅中翻炒一分钟。
接着往锅中插手适量的盐巴和味精,翻炒半晌就可以出锅了。
一道甘旨可口的丝瓜炒肉就做好了。
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