美味好吃的平菇焖鸭肉的做法
平菇焖鸭肉是一道非常浓香好吃的家常菜，用平菇搭配鸭肉爆炒再焖，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家参考。
东西/材料
鸭肉300克，平菇150克，蒜米、姜丝、生抽、料酒适量。
操作方式
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01
起首把平菇清洗清洁沥干水份，鸭肉清洗清洁，然后斩当作一块块。
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02
姜丝、蒜米筹办好。
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03
开仗下油，放蒜米、姜丝进去爆喷鼻。
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04
鸭肉下锅，加适量的盐、生抽。
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05
加料酒年夜火翻炒至变色。
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06
然后盖上盖子小火焗2分钟。
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07
打开盖子放平菇进去。
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08
翻炒20秒摆布，盖上盖子小火焖10分钟摆布。【不要加水，因为平菇自己含水份良多】
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09
然后打开翻炒一下，熄火。喷鼻喷喷的平菇焖鸭肉就做好了。
- End
- 发表于 2018-08-03 00:00
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- 分类：健康生活
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