清蒸生蚝的家常做法
生蚝，最常用的吃法就是清蒸，保持原汁原味的生蚝味，很多人都喜欢吃，而且营养价值很丰富。一起来看看清蒸生蚝的家常做法。
东西/材料
生蚝、葱、蒜头、酱油
操作方式
-
01
筹办好所有材料：生蚝、喷鼻葱一根、蒜头适量。
买的是新颖的年夜生蚝，两块钱一个，很是廉价。 -
02
买回来的生蚝外表有良多泥沙的，要先用刷子一个个刷清洁，把泥沙给刷清洁才能蒸哦，要不会吃到沙子。
-
03
锅里先煮开一锅水，备用。
-
04
等水煮开后，再放入清洗好的生蚝，生蚝很轻易熟的，大要蒸7到10分钟就可以了，蒸的时候越长，生蚝的肉质就越老，并且生蚝也会变得很小，不丰满的了，所以必然要把握好蒸的时候。
-
05
生蚝整一个清蒸，蒸好后的生蚝会裂开一个缝，直接用手就可以扳开吃的了，不需要刀子了。
-
06
连壳一路清蒸的生蚝，蒸出来都是很丰满的，很是好吃。
-
07
蒜头剁碎，葱切碎。
蒜头和生蚝真的是绝配的哦，吃生蚝必然少不了蒜头。 -
08
然后插手适量的盐和酱油，调配出一碗酱料，就可以沾着生蚝吃了。
一路来享受原汁原味的生蚝吧，吃得好过瘾。 - End
- 发表于 2018-08-04 00:00
- 阅读 ( 687 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章