鲫鱼最适合做鲫鱼汤来进补,鲫鱼具有活血通络,温经化瘀的功能。
同时鲫鱼与当归,枸杞等中药材进行熬煮,使得鲫鱼汤同时拥有安神益气,补血养心的感化。
除此之外鲫鱼的营养价值很是高,鱼肉含有丰硕的胶原卵白以及纤维卵白,具有美容养颜的功能。
鲫鱼汤还有催乳的感化,最适合刚生完孩子的女性,而且还能健脾养胃。
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