如何做番茄炒鸡蛋？
吃过番茄炒鸡蛋吗？小编也很爱吃这道菜，下面就来介绍下这道菜的做法吧。
东西/材料
番茄两个
鸡蛋两个
葱花适量
蒜丝适量
盐适量
花椒油适量
清油适量
操作方式
-
01
把番茄洗清洁，然后切当作小颗粒状，装在盘子里备用。
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02
把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀，插手少量食盐。
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03
把锅洗清洁，烧年夜火烧干水汽，然后往锅里插手适量的清油。
-
04
等锅里的油烧滚后，将调好的鸡蛋倒入锅里。
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05
转小火，用铲子把鸡蛋往锅里的油里刨，让蛋能充实地吸到油。
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06
转年夜火，接着将备好的番茄倒入锅里，用铲子快速搅匀。
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07
然后将花椒油、盐等佐料放入锅里，用铲子搅匀，用筷子测验考试味道。
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08
接着将葱花倒入锅里，用铲子搅匀。
-
09
关火，将炒好的番茄蛋铲起装在盘子里，就可以食用啦。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-08-08 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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