怎么做番茄滑肉?

滑肉是一道老少皆宜的美食,使用苕粉和瘦肉的结合,非常的滑嫩可口,香味浓郁,吃了还想吃,再搭配番茄的清甜,使鲜味更加扑鼻,今天小编就来教大家怎么做番茄滑肉。

操作方式

  • 01

    起首把苕粉倒入盆中,打两个鸡蛋。

  • 02

    插手适量的水,放适量的盐,胡椒粉等调料。

  • 03

    再把瘦肉切当作条状,放进苕粉中,用力搅拌平均。

  • 04

    直到所有的材料连系充实,不要太干或者太稀,有一点粘手即可。

  • 05

    锅中放油掺水,把西红柿切当作小块放入锅里。

  • 06

    煮开之后,把面糊捏小块丢入锅里,注重不要捏的太实,否则欠好煮熟。

  • 07

    把所有的面糊放进锅里之后,面糊是沉入锅底的,用铲子搅一下避免粘锅。

  • 08

    等面糊全数浮起来之后,再多煮一会儿,放入食盐调味,喷鼻喷喷的番茄滑肉就出锅啦,超等甘旨,小编强推,喜好的伴侣做给家人吃吧!

  • End
  • 发表于 2018-08-09 00:00
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  • 分类:健康生活

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