嫩姜 瘦猪肉 青椒 年夜蒜 油 盐
将买来的嫩姜洗净,细细的切当作薄片备用。
将青椒洗净,切当作青椒丝,再切一点蒜片备用。
将瘦猪肉切片,起锅烧油,油热后倒入肉片翻炒。
等肉片概况熟了后,倒入姜片,蒜片,青椒丝,年夜火爆炒,约三分钟后熟透,放上一点盐就可以出锅了!
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