怎么做糖醋茄子？
糖醋味的菜肴深受人们的喜爱，因为它的酸甜可口，十分开胃，而且还特别下饭，茄子的做法同样很多，而且营养丰富，味道香软，是小编喜欢的蔬菜，那么今天小编就来教大家怎么做下饭可口的糖醋茄子。
东西/材料
茄子，白砂糖，醋，酱油，食用油，食盐，淀粉。
操作方式
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01
起首我们要选择下图所示的这种长条形茄子，把它对半破开。
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02
然后翻过来改当作十字花刀，不要堵截，如许比力入味一些。
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03
然后全数切当作三角块，放置一旁备用。
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04
热锅烧油，油温不要过高，5当作热就可以啦。
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05
把白砂糖放到锅里熬超卓来，油温过高会发苦，所以低温熬制。
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06
熬好之后把茄子倒进去翻炒。
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07
直到所有茄子都完全染色，然后放入一点酱油和醋还有淀粉勾的芡。
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08
最后期待收汁即可，一道喷鼻甜的糖醋茄子就完当作啦，喜好的伴侣赶紧去做给家人吃吧！
- End
- 发表于 2018-08-09 00:00
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- 分类：健康生活
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