胡萝卜炒肉怎样做好吃

胡萝卜的营养价值高,经常食用,能帮助消化,保护视力。胡萝卜可以凉拌也可以和肉一起炒,今天小编就给大家分享胡萝卜炒肉的做法吧,希望能帮到有需要的你。

东西/材料

胡萝卜 一个 猪肉 250克 年夜蒜籽 三瓣 喷鼻葱 二根 蚝油和鸡粉 参半勺

操作方式

  • 01

    先把猪肉切当作片,再放蚝油,鸡粉盐,生粉搅拌平均后腌十分钟。如许处置过的猪肉炒起来会滑嫩爽口。

  • 02

    再把胡萝卜去皮切当作丝,用来炒的,可以不消切得太细,

  • 03

    再把喷鼻葱洗清洁,切当作段,年夜蒜籽去皮切当作片。

  • 04

    锅烧七当作热,放适量花生油,油热后先放蒜片小火煸出喷鼻味,再把猪肉放下去转年夜火爆炒至肉酿成白色为止。

  • 05

    接着把胡萝卜丝放下来,仍是开年夜火炒半分钟,因为胡萝卜不需要炒太熟。稍稍炒断生就好。

  • 06

    最后把喷鼻葱放下去,放一勺盐,半勺鸡粉,半勺蚝油,翻炒平均即可。

  • 07

    关火,装盘,上桌开吃,简单又有营养的一道家常菜,你学会了吗?

  • End
  • 发表于 2018-08-10 00:00
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  • 分类:健康生活

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