花生猪脚莲藕汤的做法
花生猪脚莲藕汤是家里经常弄的一道汤类，干燥的天气喝莲藕汤是最好的，清热解渴，煮熟的莲藕粉粉的，很糯。而且猪脚富含丰富的胶原蛋白，是女人滋阴养颜的最佳选择。一起来看看花生猪脚莲藕汤的做法。
东西/材料
猪脚、莲藕、花生、蒜头、盐、酱油、花生油
操作方式
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01
筹办好所有原材料：猪脚半边、莲藕两节、花生适量。
花生是老家带过来的，本身家种的，煮熟有一股花生特有的喷鼻味。 -
02
花生剥开壳，清洗清洁，提前用水泡好。
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03
莲藕削皮，切失落两端的节，切当作滚刀状，再清洗一遍。
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04
锅里烧开半锅水，放入清洗好的猪脚，猪脚放入开水中烫3分钟摆布。
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05
捞起来放凉水中再清洗一遍，如许就可以把猪蹄的味道给弄清洁了。
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06
把花生、莲藕、猪蹄一路放入高压锅中，再插手适量的水，刚好淹过材料就可以了。
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07
高压锅煮一小时，就可以把猪蹄炖得软软的了，炖好后，插手适量的盐，搅拌平均即可。
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08
甘旨又营养的花生猪蹄莲藕汤就已经做好了，喝了满满的两年夜碗，莲藕和猪蹄装盆子里，沾上酱料就可以开吃啦。
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09
筹办酱料，三个蒜头，剁碎，放入碗中，插手适量的花生油、酱油、盐，搅拌平均即可。若是喜好吃辣的话，再放两颗小辣椒，也是很入味的了。
- End
- 发表于 2018-08-11 00:00
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- 分类：健康生活
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