面条 葱姜蒜 辣椒 辣椒油 泡菜 盐 醋 花椒油 喷鼻菜 酱油
将年夜蒜扒皮然后与小葱,生姜洗净后切碎,将辣椒切段备用。
洗一些酸菜出来,细细的切碎放入碗中备用。
起锅烧水,水开后下入面条,约煮三分钟摆布面条就熟了。
筹办一个装面条的年夜碗,往碗中放入适才切好的酸菜,然后淋上两勺滚烫的面汤,如许酸菜的喷鼻味就出来了,然后将面条从锅里捞出来放入年夜碗里,插手葱姜蒜和辣椒,淋上一勺辣椒油,放入盐,醋,花椒油,酱油,放上喷鼻菜,如许一碗甘旨的面就做好啦!
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