芋荷炒肉的家常做法
芋荷，也称之为芋苗、芋禾，是专门长叶子，不长芋头的，在农村比较常见。今天刚好市场有卖，就买了一斤回来炒肉，味道很清香，很好吃，一起来看看芋荷炒肉的做法。
东西/材料
芋荷、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、酱油、盐
操作方式
-
01
筹办好所有原材料：芋荷一斤、瘦肉半斤、红辣椒一根。
一斤芋荷看着良多，但颠末处置后，就很少的了。 -
02
芋荷先要撕失落外层的衣，清洗清洁，横刀切当作一片片，插手适量的盐，用手捏。
因为芋荷里面有良多空气的，炒之前必然要用盐搓去里面的空气，多搓两遍。 -
03
搓好后，再用清水清洗清洁，捏清洁水分，这个是已经处置好的芋荷。
一年夜袋捏好就刚好够两小我吃。 -
04
瘦肉清洗清洁，切当作薄片，插手适量的花生油、酱油、盐、姜片，腌制一会。
-
05
蒜头拍扁，切碎，备用。
-
06
热锅下油，油热后，放入腌制好的瘦肉煸喷鼻。
-
07
瘦肉炒几分钟后，再插手芋荷，翻炒平均。
然后插手适量的清水，盖上锅盖焖。 -
08
芋荷必然要焖熟才能吃哦，没煮熟的话，吃起来舌头会有点痒痒的，焖好后，插手红辣椒，翻炒平均。
-
09
把红辣椒炒软后，即可出锅，享受清喷鼻甘旨的芋荷炒肉了。
- End
- 发表于 2018-08-11 00:00
- 阅读 ( 517 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章