食用油,知了猴,盐,孜然,辣椒粉
将知了猴放在盆中,用清水清洗两遍,去失落尘埃和概况的细菌。
将知了猴控干水分后,用盐拌匀。
锅中放入食用油,多放一些,油热后,将知了猴放进锅中炸。
将知了猴炸透,捞出,盛在盘中,晾凉后,吃着又脆又喷鼻。这种做法,既简单,又好吃。
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