茄瓜爆秋葵的酸辣做法

茄瓜搭配秋葵做成一道酸辣美味又开胃的家常素菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

茄瓜1个,秋葵100克,蒜米适量,便宜的辣椒酸梅紫苏酱1勺,生抽1勺。

操作方式

  • 01

    茄瓜、秋葵筹办好。

  • 02

    把茄瓜清洗清洁,然后切当作粗条,秋葵清洗清洁把顶端切失落。

  • 03

    蒜米、辣椒酸梅紫苏酱筹办好。

  • 04

    开仗下油,油量比泛泛多下点,然后摆秋葵进去爆。

  • 05

    把秋葵周全爆至皋比状,铲上碟子。

  • 06

    再开仗下油,油量多放点,因为茄瓜比力吸油,然后把茄瓜放进去翻炒。

  • 07

    翻炒到茄瓜变软,放蒜米进去,然后秋葵回锅。

  • 08

    加适量的盐、辣椒酸梅紫苏酱、1勺生抽。

  • 09

    翻炒一下,盖上盖子小火焖5分钟摆布。

  • 10

    很是甘旨好吃的当作品就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-08-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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