腐竹土豆焖猪肉的做法

腐竹是豆制品,营养丰富,和土豆都属于健康食材,用这两样食物搭配猪肉焖,做出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

土豆1个,干腐竹40克,猪肉150克,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。

操作方式

  • 01

    土豆、腐竹、猪肉筹办好。

  • 02

    猪肉切当作片,加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

  • 03

    土豆去皮,切当作方块。

  • 04

    腐竹切当作小段放到水里泡软。

  • 05

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。然后放腌制好的猪肉进去。

  • 06

    翻炒至变色,再放泡软了的腐竹进去。

  • 07

    翻炒入味,然后下土豆,加适量的盐翻炒一下。

  • 08

    加小半碗水进去,盖上盖子小火焖12分钟摆布。

  • 09

    甘旨好吃的腐竹、土豆焖猪肉就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-08-15 00:00
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  • 分类:健康生活

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