韭菜花的腌制做法大全

韭菜花嫩嫩的时候用来炒着吃味道不错,腌制的韭菜花有些人不爱吃,比如我自己,闻见那个味道就觉得特酸爽,但有不少人喜欢吃,觉得用来做下饭小菜是非常好的。好吧,只要你们喜欢吃就行,来,教你们腌制韭菜花的办法,一起学习一下吧!

操作方式

  • 01

    韭菜花摘下来之后,将多余的韭菜叶之类全数清理清洁,只剩下零丁的韭菜花,用清水清洗清洁,再浸泡一会儿,否则上面可能会有小虫子。

  • 02

    韭菜花从水里捞出来控干水分,放进盆子里。年夜蒜切当作末,生姜切当作末,然后全数放进韭菜花里,再插手一些食盐,记住食盐不要太少,本身尝一尝味道稍咸就可以。

  • 03

    将韭菜花全数放进年夜一些的玻璃瓶中,用筷子使劲往里捣一捣,压得紧紧的,然后盖上盖子,一般五六天就可以吃了。

  • 04

    再告诉大师另一种腌制法子,将韭菜花清洗清洁之后切碎然后捣碎,加上姜末蒜末和食盐腌制,如许的韭菜花味道长短常浓烈的。

  • End
  • 发表于 2018-08-16 00:00
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  • 分类:健康生活

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