西红柿,喷鼻菇,食用油,盐,蒜,白糖,
提前将喷鼻菇泡发好,然后将喷鼻菇切当作条,西红柿切当作块状,蒜切当作末。
锅中放入食用油,油热后,放入蒜末煸喷鼻。
先放入喷鼻菇煸炒,因为喷鼻菇必需颠末油炒后,喷鼻菇才能披发出来。
再将西红柿放入锅中,再插手盐、白糖,用铲子翻炒平均,待西红柿炒软后,就可以出锅了,喷鼻菇的喷鼻味和西红柿的酸甜味混在一路,出格好吃。
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