酸辣柠檬鱼的做法

今天用腌制的柠檬和自做的酸梅辣椒紫苏酱搭配罗非鱼焖,做出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

罗非鱼1条,腌制过的柠檬1个,酸梅辣椒紫苏酱1勺,姜片适量,生抽适量,水淀粉适量。

操作方式

  • 01

    起首把罗非鱼内脏和鱼鳞清理清洁,柠檬、酸梅辣椒紫苏酱、姜片筹办好。

  • 02

    把柠檬切当作小丁。

  • 03

    开仗下油,放罗非鱼进去,撒适量的盐用小火煎。

  • 04

    煎至两面焦黄色。

  • 05

    把全数调料放到碗里加1碗水进去。

  • 06

    再加2勺生抽进去搅拌平均。

  • 07

    然后把调料倒到鱼里,盖上盖子小火焖。

  • 08

    把1勺生粉放置碗里,加小半碗水搅拌平均。

  • 09

    鱼焖到7分钟摆布,打开盖子倒水淀粉进去翻搅平均,年夜火收汁10秒摆布,熄火。

  • 10

    很是甘旨的酸辣鱼就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-08-16 00:00
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  • 分类:健康生活

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