肉沫焖南瓜的家常做法
肉沫焖南瓜是一道懒人菜，做法简单，但做出来的味道很好吃，南瓜也很好下饭，特别是家里的小孩子，很喜欢吃南瓜，金黄色的很吸引人，吃饭也吃得香很多。一起来看看肉沫焖南瓜的家常做法。
东西/材料
南瓜、瘦肉、喷鼻葱、蒜头、姜、花生油、酱油、淀粉
操作方式
-
01
筹办好所有原材料：南瓜适量、瘦肉适量、喷鼻葱两根、蒜头两瓣。
南瓜要买老南瓜，金黄色的那种，煮出来的南瓜很清甜。 -
02
南瓜削皮，清洗清洁，切当作薄片。
-
03
蒜头剁碎，姜切丝，喷鼻葱切碎，备用。
-
04
瘦肉用刀子剁碎，插手适量的蒜头、姜丝、花生油、酱油、盐、淀粉，搅拌平均，腌制一会。
-
05
热锅下油，放入蒜蓉和姜丝，扁出喷鼻味。
-
06
然后把腌制好的肉沫倒下去，翻炒平均。
-
07
肉沫变颜色后，倒入南瓜，插手适量的盐，翻炒平均南瓜和肉沫；
大要翻炒3分钟摆布，即可插手适量的清水。
南瓜比力轻易焖熟，并且焖熟后也会有良多水分，所以，清水不需要加太多。 -
08
盖上锅盖，年夜火焖，大要焖10分钟摆布，南瓜就很软的了。
不要闷得太烂哦，最后留一点汁。 -
09
焖熟的装盆，撒上葱花，即可享受甘旨喷鼻甜的肉沫南瓜了。
- End
- 发表于 2018-08-16 00:00
- 阅读 ( 948 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章