自做的海带糯米卷的做法
研究美食是我的最爱，今天尝试用海带搭配糯米猪肉蒸，做出来的成品味道非常不错，下面把它的做法分享给大家看看。
东西/材料
海带100克，糯米100克，猪肉100克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方式
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01
起首把糯米用水泡3个小时摆布。
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02
海带选择很薄的那种，海带用水泡洗几回，然后用铰剪剪像巴掌那么年夜一块块。
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03
猪肉剁当作肉末，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
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04
把一片海带铺在案板，然后把适量的糯米放进去，再放适量的猪肉进去，再铺点糯米盖住。
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05
然后把海带卷起来，把卷好的海带卷放到碟子。
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06
然后放置锅里年夜火蒸1个小时。
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07
做调料，蒜蓉加2勺喷鼻油、1勺生抽搅拌平均备用。
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08
然后把蒸好的海带卷拿出来。【海带已经蒸得很烂，里面的糯米和猪肉也蒸得融化一体】
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09
然后把调料浇到海带卷面上就可以食用了。
- End
- 发表于 2018-08-14 00:00
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- 分类：健康生活
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