青椒香菇炒肉的家常做法

青椒和香菇是比较常见的家常蔬菜,这两种蔬菜如果搭配肉来烹制菜品是非常下饭的。下面小编就给大家分享青椒香菇炒肉的家常做法。

东西/材料

青椒,喷鼻菇,猪肉,葱,姜,花生油,酱油

操作方式

  • 01

    起首将筹办好的喷鼻菇,青椒,猪肉都洗清洁,洗好后将材料放在案板上,如下图所示

  • 02

    接下来就需要切青椒和喷鼻菇了,青椒的话切当作细块即可,喷鼻菇的话可以切当作片状的,如下图所示

  • 03

    然后我们将喷鼻菇放在热水中煮一会,如下图所示,煮好后将喷鼻菇捞出来把水控清洁

  • 04

    接下来我们将猪肉切当作片,然后往猪肉上撒一些酱油,如下图所示

  • 05

    接着把筹办好的葱和姜切一下,葱切当作碎末,姜切当作细块即可,如下图所示

  • 06

    然后我们往锅里放入油,油烧热今后放入葱和姜进行爆喷鼻,如下图所示

  • 07

    接下来把用酱油抹匀的肉放进锅里进行翻炒,如下图所示,必然不要让肉粘锅

  • 08

    比及肉变色今后,将筹办好的喷鼻菇放进锅里进行翻炒,如下图所示

  • 09

    最后将青椒放进锅里并插手些许盐,时代放些许水不要让菜太干,如下图所示

  • End
  • 发表于 2018-08-10 00:00
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  • 分类:健康生活

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