香菇爆炒猪肉的做法

香菇炒猪肉是一道非常美味好吃的家常菜,用香菇搭配猪肉爆炒,炒出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

生喷鼻菇100克,猪肉200克,姜蓉、喷鼻葱适量,生抽1勺、料酒1勺。

操作方式

  • 01

    猪肉、喷鼻菇筹办好。

  • 02

    把喷鼻菇清洗清洁切当作片,猪肉也切当作片。

  • 03

    猪肉里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制平均。

  • 04

    开仗下少量的油,然后把肥肉放下去煎。

  • 05

    肥肉变焦黄色,然后下瘦肉进去,年夜火爆炒至变色。

  • 06

    然后放喷鼻菇进去。【不消下盐,因为腌制猪肉已经下足料】

  • 07

    盖上盖子中火焗4分钟摆布。【不消下水,生喷鼻菇自己含有良多水分】

  • 08

    打开锅盖下喷鼻葱翻炒一下就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-08-09 00:00
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  • 分类:健康生活

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