豆干芹菜炒肉怎么做好吃

豆干芹菜炒肉是一道大众化的家常菜,但是我们现实中天天面对的就是这些家常菜,我们只能想办法做出自己喜欢的风味来,现在小编把做法分享给大家,希望帮到有需要的你。

东西/材料

猪肉 200克 喷鼻芹 200克 豆干 200克 红椒 二个 年夜蒜籽 三瓣 蚝油 一勺

鸡粉 一勺

操作方式

  • 01

    把豆腐干切当作条,再把红椒去籽也切当作条 ,年夜蒜籽用刀背拍一下,去皮再剁碎,都放在一个盘子里备用。

  • 02

    再把猪肉洗清洁控水再切当作丝,放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌平均后腌五分钟。

  • 03

    锅烧六当作热,放适量花生油,先来煎豆干,豆干比豆腐好煎多了,中火煎就好。一面煎好后再翻一面煎。

  • 04

    二面都煎好了,反复一次再煎,一向煎到二面都酿成金黄色后,再铲出来放在盘子里备用。

  • 05

    另起锅,来炒猪肉,炒猪肉就要开年夜火,炒至猪肉酿成白色即可。

  • 06

    接着把芹菜和辣椒放进锅快速翻炒一分钟。

  • 07

    再把煎好的豆腐干放进来,再加一勺盐,一勺蚝油,半勺鸡粉,年夜火翻炒平均即可。

  • 08

    关火,装盘。很是下饭的一道家常菜,你学会了吗?

  • End

出格提醒

猪肉放生粉,蚝油,鸡粉,盐腌一下,炒出来的肉会滑嫩可口。

  • 发表于 2018-08-04 00:00
  • 阅读 ( 544 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具