通俗面粉200克,酵母【按申明下料】鲜奶半杯,鸡蛋1个,白糖适量。
起首把面粉放置盘子,加酵母【酵母按申明下料】
再加1个鸡蛋进去。
然后加半杯鲜奶。【鲜奶取代水】
适量的白糖。
揉当作粉团。
然后用湿毛巾盖住发酵2个小时摆布。
面团发酵到2倍年夜后,再撒点干面粉从头揉过一次。
然后抓适量的粉团揉当作一个个鸡蛋那么巨细的粉团。
电饭锅用花生油周全刷过,然后把粉团摆在里面。
盖上盖子,按时40分钟。
40分钟后,打开盖子喷鼻喷喷的馒头就做好了。
馒头底部烘得焦黄色,馒头带着鲜奶味松喷鼻好吃。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!