鸡腿买回家之后必然要清洗清洁,上面的绒毛彻底清理清洁,然后用刀在鸡腿上面划几下,如许便利入味。
筹办一些生抽、料酒、耗油、姜汁、食盐、白糖,调匀之后抹在鸡腿上,多抹几遍,然后用食物袋把鸡腿和汁一路装进去放冰箱里俩小时。
电压力锅刷清洁,用抹布擦拭清洁,一点植物油用刷子刷一下,然后把生姜片、葱段、几个八角放进锅底,然后把鸡腿放在上面,上面再放几片生姜。
按下按键电压力锅起头工作,等熟了之后电压力锅会主动遏制运转,这时辰就做好啦。
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