红豆糯米粽子的做法

粽子好吃,可是有的人还不会包,下面小编把自己包红豆糯米粽子的方法分享给大家。

东西/材料

红豆、糯米、粽叶、马莲绑绳

操作方式

  • 01

    将糯米淘洗清洁后泡水5小时。

  • 02

    小豆泡水5小时后用锅煮至顿时要开花的状况。

  • 03

    将粽叶和马莲绳在开水锅内煮3分钟,让它们变软一点。

  • 04

    将煮好的粽叶4个,如下图叠放在一路,之后扭转出一个三角桶。

  • 05

    然后放进去少许糯米,再放入几粒红豆,再填入与粽叶齐平的江米,用水将糯米与粽叶沥平。

  • 06

    用右手将装糯米的三角桶握住,另一只手将上面的粽叶翻下来盖住糯米,再将残剩的粽叶扭转2下。

  • 07

    把扭转后的粽叶环绕纠缠在粽子上。用马莲绳将粽子环绕纠缠住并绑上。一个粽子就包好了。

  • 08

    全数包好后,放入蒸锅里,填入与粽子齐平的的水,盖上锅盖后用年夜火煮开。煮开锅后改用中火煮一小时,之后改小火煮半小时。软糯筋道的红豆粽子就可以享用了。

  • End
  • 发表于 2018-08-03 00:00
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  • 分类:健康生活

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