新颖龙眼肉70克,鹌鹑蛋150克,红枣、当归、枸杞、黄氏适量。
把全数食材筹办好。
鹌鹑蛋放置锅里加适量的水煲熟,然后捞上来放到冷水盘里泡几分钟。
再把鹌鹑蛋去壳,龙眼把果肉起出来。
锅里装适量的水,然后把滋补药材放到锅里年夜火煮沸转小火煲出味来,大要煲15分钟摆布。
然后打开盖子放土红糖进去。
再把鹌鹑蛋、龙眼肉放进去。
盖上盖子小火再煲10分钟摆布就可以了。
滋补又好吃的鹌鹑蛋炖龙眼肉就做好了。
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