超级下饭的蚝油焖杂菇
菌菇类对人体有极大的好处，香菇被称为百菇之王，香菇于中的维生素D的含量极高，有助于人体钙的吸收，预防骨质疏松，富含丰富的香菇多糖，该成分有抵抗癌症的功能。草菇富含维生素C，可促进新陈代谢，提高免疫力，同时有解毒作用，能与进入人体的重金属结合，随小便排出。凤尾菇可提高免疫力，所含的牛磺酸是胆汁酸的成分，可溶解胆固醇，消化，吸收脂类物质，是减肥人士的最佳选择食品。
东西/材料
喷鼻菇，凤从头至尾菇，草菇，葱，酱油，蚝油，麻油，地瓜粉（也可以用玉米淀粉）
操作方式
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01
将凤从头至尾菇，草菇，喷鼻菇切片，葱切粒备用，素肉丸提前泡水备用
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02
甘薯粉加上少许水拌匀备用
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03
锅中倒入适量油，先把草菇片和喷鼻菇片倒入翻炒
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04
再插手凤从头至尾菇片和素肉丸翻炒
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05
酱油蚝油麻油拌匀，倒入锅中，盖上锅盖中火焖5分钟
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06
开盖之后调当作小火，倒入淀粉水
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07
待收汁后撒入葱花，装盘即可食用
-
08
完当作
- End
- 发表于 2018-01-04 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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