家常炖鸡腿的做法？
鸡腿肉细嫩好吃，小朋友特别喜欢。鸡腿有很多种做法，煎炸炖煮烤都可以。下面小编介绍一下家常炖鸡腿的做法，希望大家喜欢。
东西/材料
鸡腿、生抽、老抽、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、山奈、盐、料酒、胡椒粉
操作方式
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01
遴选新颖年夜鸡腿。
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02
筹办姜蒜片、八角、桂皮、山奈。
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03
将鸡腿划开，插手生抽、姜蒜、葱叶、盐、料酒、胡椒粉腌制半个小时。
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04
起锅烧热，下少许油，下八角、花椒炒喷鼻后，下鸡腿两面煎至出喷鼻味后捞出。下冰糖炒至冰糖融化，再下鸡腿煎一下。
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05
加适量清水、生抽、老抽焖至鸡腿软熟。
-
06
起锅装盘。
- End
- 发表于 2018-01-03 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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