鸭子(半只)、生姜(一块)、啤酒(1瓶)、年夜蒜(适量)、盐(1勺)、味精(一勺)
起首将鸭子切当作小块并用清水洗净。
然后将年夜蒜洗净切当作段,锅中放入适量的食用油烧热,倒进蒜段爆喷鼻。
接着把生姜洗净切当作片,和鸭子一同倒进锅中。
然后用锅铲翻炒3分钟。
接着把啤酒倒进锅中,盖上锅盖,焖煮10分钟。
待锅中液体只剩下1/3的时辰,往锅中插手1勺的盐和1勺的味精,翻炒半晌就可以出锅了。
一道色喷鼻味俱全的啤酒鸭就做好了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!