如何做啤酒鸭好吃?

啤酒鸭是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。

东西/材料

鸭子(半只)、生姜(一块)、啤酒(1瓶)、年夜蒜(适量)、盐(1勺)、味精(一勺)

操作方式

  • 01

    起首将鸭子切当作小块并用清水洗净。

  • 02

    然后将年夜蒜洗净切当作段,锅中放入适量的食用油烧热,倒进蒜段爆喷鼻。

  • 03

    接着把生姜洗净切当作片,和鸭子一同倒进锅中。

  • 04

    然后用锅铲翻炒3分钟。

  • 05

    接着把啤酒倒进锅中,盖上锅盖,焖煮10分钟。

  • 06

    待锅中液体只剩下1/3的时辰,往锅中插手1勺的盐和1勺的味精,翻炒半晌就可以出锅了。

  • 07

    一道色喷鼻味俱全的啤酒鸭就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-01-04 00:00
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  • 分类:健康生活

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