春韭菜炒扇贝
春韭菜含有丰富的维生素，扇贝含有丰富的微量元素，二者是一种比较好的搭配，今天我们就来给大家介绍一下好吃的春韭菜炒扇贝的做法
操作方式
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01
起首我们取适量的春韭菜，择好洗净，然后沥干概况的水分备用，再把它切当作段备用
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02
取适量的干扇贝，用温水把它泡发好，泡发的水可以留着做汤类，味道十分鲜美的
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03
锅中放入适量的油，然后放入少许的姜片进行爆喷鼻，然后把扇贝倒入锅中进行翻炒，调入适量的料酒进行去腥
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04
然后把春韭菜倒入锅中进行翻炒，火候节制在年夜火
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05
待韭菜炒蔫后，调入少许盐进行调味，炒熟后盛出即可
- End
- 发表于 2018-01-04 00:00
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- 分类：健康生活
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