烤馒头片做法

白馒头有点吃腻了,想换换口味,于是就做了烤馒头片。严格来说,应该是煎馒头片,把馒头切片,一片片的裹着鸡蛋液煎出来,酥香软口,非常美味!

东西/材料

本家儿料:白馒头,鸡蛋

配料:葱花,盐,油

操作方式

  • 01

    馒头要用老面馒头,更有嚼劲些,不成用包子取代。

  • 02

    葱花洗净切段,馒头切片。

  • 03

    打入一个鸡蛋。

  • 04

    再把鸡蛋打泡,撒入碎葱花,撒入少许盐搅拌平均。

  • 05

    把馒头片裹上鸡蛋液。

  • 06

    再把平底锅烧热,锅中刷上一层油。

  • 07

    把馒头片放到锅中煎,小火就可以了,火年夜了轻易糊。

  • 08

    半途给馒头片翻面,待两面都煎焦黄就可以了。

  • 09

    馒头片就煎好了,用来当做早餐或小点心都不错哦!

  • End

出格提醒

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  • 发表于 2018-01-04 00:00
  • 阅读 ( 830 )
  • 分类:健康生活

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