豆腐怎么做好吃
豆腐质地嫩滑，有浓郁豆香味，多吃对身体健康有好处。那么豆腐怎么做才好吃呢？小编给大家介绍一种美味的鱼香嫩豆腐的做法，希望大家喜欢。
东西/材料
豆腐、姜、蒜、泡辣椒、豆瓣酱、葱、盐、水淀粉
操作方式
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01
豆腐一块，切当作正方形小块。
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02
将豆腐块浸泡到水里，炒制捞出。
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03
将姜、年夜蒜、泡辣椒、豆瓣酱都剁当作碎末，葱洗净切碎。
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04
起锅烧热，下油，下姜蒜末泡辣椒末炒喷鼻。
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05
下豆瓣酱一路翻炒后加适量水焖煮调味料，直到煮出喷鼻味。
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06
将豆腐块放到锅里年夜火煮开，小火焖一下，直到汤汁将收时，往锅内加适量盐，最后勾芡，翻炒平均出锅。
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07
起锅装盘，点缀上葱碎即可。
- End
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- 发表于 2018-01-03 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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