如何制作手擀面
手擀面是大众家庭常见的一道面食，主要材料为面粉。用手擀方法制作出来的面条筋道好吃。下面小编就把手擀面的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！
东西/材料
面粉，水，盐等等
操作方式
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01
取适量的面粉放入盆中插手一点点盐，分多次插手适量的清水搅拌平均至没有干面粉
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02
然后揉当作粗拙的面团醒面30分钟，中心揉一次使面团概况滑腻。切记少加水面团和的硬一些，也可以打入一个鸡蛋
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03
案板铺撒干面粉把醒发好的面团擀当作圆形的面皮
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04
面皮上再铺撒适量的干面粉，用擀面杖卷起反复的推擀当作合适的厚度
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05
擀好的面皮卷在擀面杖上用刀从中心切开
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06
按照本身的爱好用刀切当作粗细平均的面条即可
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07
切好后的面条当即用手轻轻抓散，并撒上干面粉防止粘连在一路，如许筋道的手擀面就建造完当作了
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-03 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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