肉片炒架豆王怎么做

架豆王比平时吃的豌豆角要长些、窄些,而且没有两侧的筋,吃起来比较嫩,味道也好。

东西/材料

架豆王、猪肉、花生油、酱油、盐、料酒、葱

操作方式

  • 01

    把架豆王掐去两端的尖,洗净,再筹办瘦猪肉和葱。

  • 02

    将架豆王切当作丝、猪肉切当作片,葱切当作丝。

  • 03

    锅中放入花生油,烧热后,放入葱花炝出喷鼻味。

  • 04

    放入肉片煸炒。

  • 05

    炒至肉片两面泛白后,倒入适量的料酒去腥。

  • 06

    插手适量的酱油提色增喷鼻。

  • 07

    肉要多炒一会儿,便于入味。

  • 08

    肉炒至八分熟的时辰,倒入架豆王丝翻炒。

  • 09

    按照小我的口胃,插手适量的盐调味。

  • 10

    炒至架豆王丝熟透、肉喷鼻和菜喷鼻夹杂在一路后,就可以装盘了,翠绿的颜色、嫩嫩的口感、浓浓的喷鼻味,年夜人孩子都爱吃。

  • End
  • 发表于 2018-01-03 00:00
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  • 分类:健康生活

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