香辣虾做法的简单介绍

香辣虾虾肉紧韧爽脆,口感麻辣鲜香,无论佐酒、下饭,都是一道不错的菜肴。下面小编就给大家介绍一下香辣虾的简单做法。

东西/材料

虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、八角、花椒、草果、干辣椒、喷鼻辣酱、芝麻、喷鼻菜

操作方式

  • 01

    遴选新颖肉质紧实个头年夜的虾,剪去虾枪和虾须。

  • 02

    挑去虾线,将虾头上的沙包用牙签挑洗清洁。

  • 03

    洗净的虾放到盆里,加适量生抽、盐、料酒腌十分钟。

  • 04

    筹办姜蒜片、花椒、八角、草果、辣椒段、葱段、喷鼻辣酱、喷鼻菜、芝麻。

  • 05

    起锅烧热,下油,下姜蒜片、花椒、八角、草果、辣椒段、喷鼻辣酱、葱段炒喷鼻。

  • 06

    下腌事后的虾翻炒至熟后,加适量盐,撒芝麻和葱段或喷鼻菜段起锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2018-01-04 00:00
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  • 分类:健康生活

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