民间豆豉辣酱的制作方法
豆豉辣酱油重味醇，香辣可口。如果再加上花生等调配料，会更加香脆。下面小编就将民间豆豉辣酱的做法分享给大家，希望大家喜欢。
东西/材料
豆豉、辣椒面、花椒、盐、味精、花生、年夜蒜、姜
操作方式
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01
筹办相关食材：干豆豉洗净后开水锅蒸几分钟；年夜蒜去皮洗净剁碎；老姜洗净剁碎；花生炒过晾凉后去皮；花椒、粗辣椒面。
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02
起锅烧热，下油，下花椒爆喷鼻将花椒捞出。
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03
插手蒜末姜蒜炒干水后，下辣椒面翻炒。
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04
插手豆豉翻炒。
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05
加花生、盐翻炒。
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06
将水份炒干，味道炒喷鼻后，加适量味精出锅。
-
07
用清洁无水的瓶子或坛子装好保留。
- End
- 发表于 2018-01-04 00:00
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- 分类：健康生活
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